Cutter Vertical R 15 SV Couvercle transparent Grande Vision, pour un contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation. Couvercle muni d’un joint pour une parfaite étanchéité. Possibilité d’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication. Système d’accrochage central de la cuve pour un montage facile. Montage et démontage ultra facile et rapide du couvercle. Nouvelles poignées de cuve pour une bonne préhension. Poignée de préhension à l’arrière de la machine pour un déplacement facilité. Couteau fond de cuve inox avec nouveau profil de lames, une exclusivité Robot-Coupe, pour une parfaite homogénéité des produits travaillés et une qualité de coupe optimale. Remontée centrale de cuve haute pour le travail des préparations liquides. Support moteur plat pour un nettoyage facile. Moteur asynchrone très puissant à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité. Toutes les pièces se démontent facilement pour un nettoyage facilité de la machine. Nettoyage au lave-vaisselle. Ce Cutter est doté du dispositif R-VAC pour fonction sous vide  La pompe à vide est en option. Les accessoires compatibles sont disponibles ici : accessoires pour Cutter R 2 à R 60. Plus d'informations : Vitesse(s) : 1500 et 3000 tr/min  Capacité : 15 L  Nombre de couverts : 50 à 250 Dimensions : L 370 x P 615 x H 680 mm  Puissance : 3000 W  Alimentation : 400 V - Triphasé  Poids : 60,3 kg voir + Cutter Vertical R15SV